DANH MỤC SẢN PHẨM

6 loại thực phẩm nên ăn để có hàm răng khỏe mạnh cho người già

LAVENMED
CN 17/12/2023
Nội dung bài viết

Hàm răng của người trung niên và cao tuổi rất dễ bị yếu răng hoặc các vấn đề khác, và răng miệng là vô cùng quan trọng đối với chúng ta. Người già có thể chăm sóc răng như thế nào?

Hôm nay, tôi xin giới thiệu một số loại thực phẩm có tác dụng bảo vệ răng miệng mà người cao tuổi không nên bỏ qua.

Lời khuyên về chế độ ăn uống để chăm sóc răng miệng cho người già

Ăn mềm không cứng

Thực phẩm giàu dinh dưỡng và không bị sâu răng là lựa chọn hàng đầu, ví dụ như người già bị thiếu răng có thể uống canh cá, canh sườn heo, nước canh hai hoặc ba lần một tuần. Uống cháo cá thác lác vào bữa sáng không chỉ tránh nhai thức ăn cứng mà còn đảm bảo lượng dinh dưỡng. 

Thịt cá ngắn, tươi và dễ nhai, nên hầm thịt gà, bò trước khi ăn. Đồng thời, cần đảm bảo lượng vitamin, chú ý bổ sung các loại rau tươi trong thành phần như bún mọc rau muống, bắp cải ngâm giấm ... 

Về phương pháp nấu, các món hấp, luộc, hầm thường mềm và nhừ hơn.

Về phương pháp nấu, các món hấp, luộc, hầm thường mềm và nhừ hơn.

Ăn cháo mỗi ngày

Ăn cháo trong thời gian dài không tốt cho sức khỏe của người già. 

Trước hết, cháo tuy mềm, nát nhưng nếu ăn nhiều sẽ không tiêu hóa tốt. Thứ hai, cháo không đủ dinh dưỡng, dù ăn bao nhiêu cũng không đỡ, người già suy dinh dưỡng ăn cháo lâu ngày có thể gây hại nhiều hơn.

Ăn cháo lâu không đảm bảo dinh dưỡng

Giữ cho miệng của bạn sạch sẽ

Một khoang miệng sạch sẽ và tươi mới có thể làm tăng độ nhạy cảm của vị giác và giúp tăng cảm giác thèm ăn. Súc miệng bằng nước muối sau ba bữa ăn, có thể khử trùng và giảm viêm. 

Nhai cam thảo, trà hoặc đậu phộng có thể làm sạch hơi thở của bạn một cách hiệu quả. Sữa chua không đường có thể làm giảm hàm lượng hydrogen sulfide trong miệng một cách hiệu quả.

Tham khảo ► Súc miệng nước muối tốt cho sức khỏe răng miệng

Sữa chua không đường tăng cường tiêu hóa, an toàn cho người già

Sữa chua không đường tăng cường tiêu hóa, an toàn cho người già

Không bổ sung canxi quá mức

Trong cuộc sống thực tế, nhiều người cao tuổi cảm thấy rằng càng bổ sung nhiều canxi thì càng tốt. Trên thực tế, nếu bạn bổ sung nhiều canxi hơn nhu cầu của cơ thể, nó có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Đảm bảo có một lượng protein nhất định

Lượng protein hàng ngày đối với người cao tuổi là 65 gam đối với phụ nữ và 75 gam đối với nam giới. Protein đầy đủ góp phần vào sức chịu đựng khỏe mạnh của các mô hỗ trợ miệng.

Chế độ ăn uống ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe răng miệng người cao tuổi

Chế độ ăn uống ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe răng miệng người cao tuổi

Những thực phẩm tốt cho răng miệng của người già.

Người cao tuổi khi lớn tuổi thì lượng canxi trong cơ thể bị mất đi rất nghiêm trọng nên răng miệng cũng bị ảnh hưởng ở một mức độ nhất định. 

Nếu răng không tốt, người cao tuổi sẽ không thể ăn nhai và ăn uống bình thường, điều này khiến người già không thể hấp thụ đủ chất dinh dưỡng, và đương nhiên sức khỏe của họ sẽ bị tổn hại ở một mức độ nhất định. Vì vậy, hãy đặc biệt chú ý đến sức khỏe của bạn.

Ăn gì tốt nhất cho người già để bảo vệ răng miệng

Táo tàu

Tôi tin rằng mọi người nên biết rằng ăn nhiều chà là có thể dưỡng huyết và bổ khí. Ngoài ra, chà là cũng có thể rất hiệu quả trong việc giúp người già bảo vệ răng miệng. Bởi vì trong táo tàu có chứa một số axit ursolic và axit trúc đào, nó có thể ngăn chặn hiệu quả vi khuẩn sâu răng sản xuất enzym, do đó tránh hình thành mảng bám do kết tủa glycoprotein. 

Người cao tuổi mà tỳ vị tiêu hóa kém có thể ăn thêm táo tàu, không những có tác dụng bảo vệ răng miệng mà còn có tác dụng bổ tỳ vị, dạ dày.

Trong táo tàu có chứa một số axit ursolic và axit trúc đào, nó có thể ngăn chặn hiệu quả vi khuẩn sâu răng

Dâu

Răng chắc khỏe, ngoài ra còn chứa các thành phần tẩy trắng và làm sạch răng, rất hữu ích để loại bỏ vết bẩn từ trà và cà phê trên bề mặt răng. Vì vậy, đừng quên ăn một ít dâu tây sau bữa ăn của bạn.

Nấm

Nấm hương rất giàu chất dinh dưỡng và thơm ngon, được mệnh danh là “Nữ hoàng của các loại nấm” từ xa xưa. Một số nghiên cứu từ năm 2000 cũng đã phát hiện ra rằng nó cũng giúp bảo vệ răng. Nguyên nhân là do chất lentinan có trong nấm đông cô có thể ức chế vi khuẩn trong miệng, khiến nó không thể tạo mảng bám răng.

Quả óc chó

Ăn một vài quả óc chó thường xuyên có tác dụng phòng ngừa tốt chứng quá mẫn cảm ngà răng. Hàm lượng dầu béo của nhân quả óc chó vô cùng phong phú. 

Các thành phần như protein, vitamin, canxi, magie đều không tốt, trong đó các chất dầu và axit có thể xâm nhập vào các ống thận, do đó có vai trò cách ly, có thể giảm lạnh hiệu quả. Kích thích răng miệng bằng các cảm giác vị giác như nóng, chua, ngọt.

Trái cam

Vitamin C trong cam cũng thúc đẩy răng và nướu khỏe mạnh, và chất xơ trong cam cũng có thể khiến mảng bám rơi ra ngoài.

Trà xanh

Mặt khác, trà xanh chứa nhiều flo (các loại trà khác cũng có), flo có thể kết hợp với apatit trong răng có tác dụng kháng axit, chống sâu răng. Hơn nữa, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng catechols trong trà xanh có thể tiêu diệt vi khuẩn Streptococcus mutans, do đó làm giảm sâu răng, đồng thời loại bỏ hơi thở có mùi khó chịu.

Rau cần tây

Cần tây chứa nhiều chất xơ thô, nghiên cứu khoa học nước ngoài đã phát hiện ra rằng khi người già nhai cần tây sẽ quét sạch vi khuẩn bám trên bề mặt răng bằng cách ma sát cơ học trên bề mặt răng, do đó làm giảm sự hình thành của mảng bám răng.

Cần tây chứa nhiều chất xơ thô rất tốt cho răng miệng

Hành tây

Hành tây có chứa hợp chất lưu huỳnh, đây là thành phần kháng khuẩn rất mạnh giúp chúng ta tiêu diệt vi khuẩn Streptococcus mutans gây sâu răng.

Theo quan điểm này, có rất nhiều thực phẩm cho người già để bảo vệ răng miệng.

Độ cứng của răng người già không tốt bằng người trẻ nên thời kỳ này khả năng ăn nhai của họ sẽ yếu đi, vì vậy khi ăn uống tốt nhất nên nhai chậm, tránh ăn những đồ quá lạnh, quá nóng hoặc quá ngọt. 

Nếu bạn muốn ăn thức ăn cứng như đậu phộng hoặc quả óc chó, bạn có thể nghiền chúng trước khi ăn, điều này có thể làm giảm sự mài mòn của răng.

Đừng quên chú ý chăm sóc răng miệng hàng ngày cùng máy tăm nước và bàn chải 2 lần mỗi ngày, định kỳ khám nha sĩ 6 tháng 1 lần.

Theo Lavenmed.com

Xem thêm

► 10 loại thực phẩm có hại cho răng của bạn
► 7 nguyên nhân khiến nướu lợi bị sưng 
► 11 mối nguy hiểm cho người cao tuổi và cách phòng tránh
Viết bình luận của bạn

Hỏi đáp - Bình luận

Nội dung bài viết
Thu gọn